광화문 라멘 맛집 라멘시미즈(혼밥 가능)

서울 광화문 상권에 새롭게 등장한 라멘집 '라멘시미즈'를 소개하려고 한다. 이번 포스트에서는 가게의 분위기와 음식에 대해 상세히 살펴보도록 하겠다.

'라멘시미즈'는 광화문 상권에서 국밥과 찌개집이 유독 많은 곳에서 라멘을 찾기 어렵던 시기에 새롭게 등장한 가게로 빠르게 유명세를 얻어가고 있다. 가게는 지하 1층에 위치해있다.

가게 내부는 썰렁한 지하공간을 멋진 분위기로 재탄생시켜놓았다. 메뉴는 쇼유라멘과 시오라멘 두 가지를 비롯해 스페셜(15,000), 차슈덮밥 등이 운영되고 있다. 나는 시오라멘(11,000)을 주문했는데, 깔끔하고 맑은 국물이 인상적이었다. 면발도 꼬들면서 맛있었으며, 닭가슴살, 차슈, 오리가슴살 세 가지의 고기 토핑과 죽순절임이 얹혀 나와 매우 푸짐하게 먹을 수 있었다. 또 염도가 괜찮은지 물어봐주시고 그에따라 염도를 조절해 주신다.

또한, 식탁 위에는 통흑후추가 그라인더로 갈려져 있어 자유롭게 맛을 조절할 수 있었다. 전반적으로 가게 내부 분위기도 좋았고, 맛도 매우 만족스러웠기 때문에 다음에도 꼭 방문하고 싶은 라멘집 중 하나로 선정될 것 같다.

 

서울시 종로구 신문로1가 238