토마토맑은장국 레시피, 조리방법, 칼로리, 영양성분

 

 

토마토맑은장국 레시피

 

 

재료

방울토마토 100g, 일식 된장 25g, 닭육수 250g, 시금치 30g, 알배추 25g
고명 : 팽이버섯 5g

 

 

1. 방울토마토를 뜨거운 물에 넣어 껍질을 벗겨 주면 더욱 부드럽게 먹을 수 있다.

 

2. 시금치와 알배추는 한입 크기로 잘라준 뒤 뜨거운 물에 살짝 익혀준다.

 

3. 닭육수에 미소된장을 풀어 체에 걸러준다.

 

4. 체에 거른 된장국을 살짝 끓여준다.

 

5. 그릇에 토마토, 시금치, 알배추를 담아주고 끓여준 된장국을 붓는다. 고명으로 팽이버섯을 올려 완성한다.

 

 

토마토맑은장국의 총 열량은 32.9kcal 이고, 탄수화물은 5.3g, 단밸질은 1.6g, 지방은 0.6g 이 함유되어 있습니다.

 

 

이상 토마토맑은장국 레시피 였습니다. 감사합니다.