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을지로 다동에 위치한 보쌈집에서 맛있는 보쌈과 굴보쌈을 맛볼 수 있다는 소식입니다! 이곳은 건물 2층에 위치하고 있으며, 작은 공간이지만 오랜 역사를 자랑하는 매력적인 가게입니다. 고객들을 반겨주는 아크릴 칸막이에는 블랙핑크 제니와 유명인들의 방문 싸인, 그리고 맥주집 달력의 수영복 모델 사진 등이 함께 걸려 있습니다.
이곳에서는 굴보쌈을 포함한 보쌈 두 가지 메뉴를 즐길 수 있습니다. 우리 일행은 굴보쌈, 파전, 그리고 이곳의 시그니처인 바지락칼국수를 주문하여 맛있는 식사를 즐겼습니다. 특히 밑반찬으로 제공되는 새우젓은 이곳만의 비법 양념으로 맛있게 조리되어 돼지고기의 냄새도 없애고 풍미도 더해줍니다.
고기는 국내산 생오겹살을 사용하며, 껍질과 비계층이 쫀득한 느낌을 주는 지방맛이 잘 어우러져 맛있는 돼지맛을 느낄 수 있습니다. 보쌈용 양념까지 맛있는데, 갓 만든 보쌈김치 한 덩이가 제공되어 매우 만족스러웠습니다.
더불어 이곳에서는 오이소박이를 따로 판매하고 있으며, 일반적인 부추속이 아닌 양파속으로 만들어져 시원한 맛과 함께 상큼한 느낌을 더해줍니다.
작은 공간이지만 맛과 분위기로 인해 손님이 끊이지 않는 보쌈집입니다. 을지로 다동에 방문하신다면 꼭 한번 들러보세요!
서울시 중구 다동 60
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