컬리플라워소스 광어스테이크 레시피, 조리방법, 칼로리, 영양성분

 

 

컬리플라워소스 광어스테이크 레시피

 

 

재료

광어(1마리), 콜리플라워(50g), 감자(30g), 양파(20g),
시금치(20g), 가지(1/2개), 단호박(1/4개), 당근(30g),
우유(200g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g)

 

 

1. 광어는 비늘을 벗기고 포를 떠 소금, 후춧가루를 뿌린다.

 

2. 콜리플라워는 팬에 볶는다.

 

3. 감자와 양파를 썰어 콜리플라워와 함께 볶는다.

 

4. ?번에 우유를 넣는다.

 

5. ?를 믹서로 곱게 간 뒤, 끓인다.

 

6. 가지, 당근. 단호박은 둥근 모양으로 만들어 팬에 시금치와 함께 익히고, 광어도 팬에 구워 접시에 담아 컬리플라워 소스를 올린다.

 

 

컬리플라워소스 광어스테이크의 총 열량은 99.8kcal 이고, 탄수화물은 10.8g, 단밸질은 10.6g, 지방은 1.6g 이 함유되어 있습니다.

 

 

이상 컬리플라워소스 광어스테이크 레시피 였습니다. 감사합니다.