한식풍닭가슴살스테이크 레시피, 조리방법, 칼로리, 영양성분

 

 

한식풍닭가슴살스테이크 레시피

 

 

재료

닭가슴살 280g, 미나리 50g, 쌀 50g, 청경채 60g
무조림 : 무 150g, 맛간장 15g, 고춧가루 15g, 다진마늘 5g, 물 200g
소스 : 된장 15g, 매실청 15g, 들기름 10g, 다진양파 10g, 검은깨 5g, 다진마늘 5g

 

 

1. 미나리는 데친 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 밥을 해준다.

 

2. 닭가슴살에 밥을 넣고 말아서 오븐에 굽는다.

 

3. 무는 물에 익히고 고춧가루와 무조림 재료를 넣어 졸여준다.

 

4. 청경채는 데친 후 팬에 살짝 볶아준다.

 

5. 소스를 만들어준다.

 

6. 접시에 무조림을 깔고 닭가슴살 구이를 올리고 청경채와 함께 소스를 뿌려 완성한다.

 

 

한식풍닭가슴살스테이크의 총 열량은 191.5kcal 이고, 탄수화물은 10g, 단밸질은 24.4g, 지방은 6g 이 함유되어 있습니다.

 

 

이상 한식풍닭가슴살스테이크 레시피 였습니다. 감사합니다.