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토마토김치 레시피
재료
방울토마토 200g, 영양부추 20g, 양파 40g, 청고추 15g, 홍고추 15g
양념 : 바나나 40g, 배 40g, 고춧가루 15g, 매실청 10g, 간편 어간장 15g
통깨 2g, 다진마늘 15g, 참기름 5g, 젓갈 5g
1. 토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
2. 청고추, 홍고추, 양파는 채 썰고 부추는 먹기 좋게 잘라준다.
3. 바나나, 배, 젓갈을 갈아 준 뒤 고춧가루와 섞어준다.
4. 만들어진 국물에 나머지 재료를 넣고 최종 김치 국물을 만들어준다.
5. 국물에 영양부추만 뺀 재료를 넣고 버무려준다.
6. 마지막에 영양부추를 넣어 김치를 완성한다.
토마토김치의 총 열량은 80.2kcal 이고, 탄수화물은 13.8g, 단밸질은 3.8g, 지방은 1.1g 이 함유되어 있습니다.
이상 토마토김치 레시피 였습니다. 감사합니다.
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