훈제오리가슴살 샐러드 레시피, 조리방법, 칼로리, 영양성분

 

 

훈제오리가슴살 샐러드 레시피

 

 

재료

오리고기(훈제오리 가슴살, 150g), 발사믹소스(50g),
양파(30g), 파슬리(5g), 블루베리(20g), 레디쉬(1개)

 

 

1. 훈제오리 가슴살을 슬라이스한다.

 

2. 슬라이스한 훈제오리는 팬에 굽는다.

 

3. 양파는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.

 

4. 레디쉬는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.

 

5. 먹기 직전에 발사믹소스를 만든다.

 

6. 접시에 훈제오리와 양파채, 레디쉬, 블루베리를 담고 발사믹소스를 올린다.

 

 

훈제오리가슴살 샐러드의 총 열량은 261.8kcal 이고, 탄수화물은 11.5g, 단밸질은 21g, 지방은 14.6g 이 함유되어 있습니다.

 

 

이상 훈제오리가슴살 샐러드 레시피 였습니다. 감사합니다.