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사과장아찌 레시피

 

 

재료

풋사과 200g, 양파 80g, 청고추 20g, 홍고추 20g
소스 : 맛간장 30g, 식초 30g, 설탕 10g, 생강청 30g, 매실청 15g, 청주 30g

 

 

1. 사과는 8조각으로 잘라 씨를 제거한다.

 

2. 청고추, 홍고추는 어슷하게 잘라준다.

 

3. 양파도 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

 

4. 사과는 식초 물에 살짝 절여준다.

 

5. 양념장을 만든다.

 

6. 양념장에 준비된 재료를 모두 섞어 완성한다.

 

 

사과장아찌의 총 열량은 291.2kcal 이고, 탄수화물은 64.9g, 단밸질은 1.9g, 지방은 2.7g 이 함유되어 있습니다.

 

 

이상 사과장아찌 레시피 였습니다. 감사합니다.

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