미역볶음밥 레시피, 조리방법, 칼로리, 영양성분

 

 

미역볶음밥 레시피

 

 

재료

재료 쌀(80g), 완두콩(10g), 닭고기(100g), 대추(10g), 수삼(20g)
양파(20g), 당근(10g)
양념 강황가루(3g), 맛술(15g)

 

 

1. 쌀과 다시마를 넣고 쌀과 동량의 물을 부어 밥을 고슬고슬하게 짓는다.

 

2. 양파는 굵게 다지고, 쪽파와 고추는 송송 썰고, 오징어와 주꾸미는 먹기 좋은 크기로 썬다.

 

3. 달군 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸다.

 

4. 미역을 넣고 볶다가 손질해둔 오징어, 주꾸미, 새우살, 양파를 넣어 볶는다.

 

5. 밥을 넣고 소금을 넣어 볶다가 들깻가루를 넣어 볶는다.

 

6. 송송 썬 쪽파와 청양고추, 붉은 고추를 넣어 조금 더 볶아 마무리한다.

 

 

미역볶음밥의 총 열량은 515.2kcal 이고, 탄수화물은 25.5g, 단밸질은 5.85g, 지방은 5.43g 이 함유되어 있습니다.

 

 

이상 미역볶음밥 레시피 였습니다. 감사합니다.