시금치 리조또 레시피, 조리방법, 칼로리, 영양성분

 

 

시금치 리조또 레시피

 

 

재료

밥 180g(1컵), 시금치 50g(1/2개), 마 10g(5cm), 두유 150g(3/4컵), 소금 1g, 버터 8g(1½작은술), 후춧가루 1g

 

 

1. 시금치는 뚜껑을 열고 데친 후, 물기를 뺀다.a

 

2. 마, 시금치, 두유를 함께 갈아 체에 거른다.b

 

3. 가열된 팬에 버터를 두르고 약불에서 2와 밥을 넣어 밥의 색을 입힌다.c

 

4. 소금, 후춧가루로 간을 한 뒤 접시에 담아 완성한다.

 

 

시금치 리조또의 총 열량은 121.3kcal 이고, 탄수화물은 19.6g, 단밸질은 2.9g, 지방은 3.5g 이 함유되어 있습니다.

 

 

이상 시금치 리조또 레시피 였습니다. 감사합니다.