다시마 의외의 효능, 건강 효과 및 부작용

다시마는 예로부터 피를 맑게 하는 데 도움이 되는 식품으로도 꼽히고 있습니다.

 

특히 '바다의 채소'라 불릴 정도로 아미노산과 미네랄 섬유소 등 우리 몸에 필요한 양질의 영양소가 풍부 하게 함유돼 있어 현대인들이 섭취 해야 하는 수산물 중 하나이기도 합니다.

 

다시마는 기름에 튀겨 간식으로 먹기도 하고 육수를 낼 때 진한 맛을 내기 위해 많이 사용되기도 하는데 최근에는 다시마에 대한 효능이 널리 알려지면서 환이나 가루 등 다양한 형태에 가공된 건강식품 으로도 주목받고 있습니다.

 

다시마의 효능 여덟가지를 알아 보도록 하겠습니다.

 

첫 번째, 혈관 건강에 좋습니다.

다시마에는 식이섬유의 일종인 알긴산이 풍부하게 함유돼 있어 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주기 때문에 혈액순환 및 고혈압 동맥경화 등 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

또한 다시마에 풍부하게 들어 있는 라미닌이라는 염기성 아미노산 성분은 피를 맑게 하고 혈압을 내려 주는 효능이 있으며 다시마에 들어 있는 칼륨 성분 역시 나트륨을 몸 밖으로 내보내 혈압을 내려주는 효능이 있습니다.

 

두 번째, 항암 효과가 있습니다.

다시마에 들어 있는 후코이단은 해조류의 세포벽에 분포하는 복합 다당류 성분으로 종양 세포의 성장과 전이를 억제하는 항종양 효과가 있으며 자궁근종의 성장을 억제하는 데 도움이 되기 때문에 자궁암 예방 에도 도움이 됩니다.

 

또한 다시마에 함유된 알긴산은 몸속의 노폐물과 유해물질 배출 에 도움을 주기 때문에 대장암과 폐암 예방에 좋으며 다시마에는 요오드 성분도 풍부하기 때문에 갑상샘 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

세 번째, 장 건강에 좋습니다.

바다의 채소라 불리는 다시마는 식이섬유가 풍부해 배변의 양을 늘려주기 때문에 변비 개선에 도움을 주는 대표적인 식품 중 하나인데 요 특히 다시마에 들어 있는 양질의 수용성 섬유질인 알긴산은 장 연동 운동을 원활하게 해 숙변 제거에 도움을 주기 때문에 변비 예방과 장 건강에 좋으며 몸속 미세먼지 와 중금속을 흡착해 배출하는 데 도 도움이 되기 때문에 대장암 예방 에도 도움이 됩니다.

 

네 번째, 탈모 예방에 좋습니다.

다시마에는 모발의 성장과 머리카락 을 건강하게 유지할 수 있도록 도와주는 요오드 철분 칼슘 단백질 아미노산 등이 풍부하기 때문에 탈모 예방 에 도움이 되는 식품입니다.

 

또한 요오드가 부족할 경우 탈모 의 원인 중 하나가 되기도 하는데 다시마에는 모발에 꼭 필요한 요오드 가 풍부하기 때문에 갑상샘 질환 에 의한 탈모 예방에도 도움이 됩니다.

 

다섯 번째, 뼈 건강에 좋습니다.

다시마에는 뼈 건강에 좋은 칼슘 아연 철분 단백질 등이 풍부하기 때문에 어린아이들의 성장과 발육 에 좋으며 여성분들의 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.

 

특히 다시마에는 뼈의 형성과 신경 근육 조직 생성에 이용되는 마그네슘 이 풍부하기 때문에 마그네슘 결핍 으로 발생할 수 있는 골절 및 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

 

여섯 번째, 당뇨 예방에 좋습니다.

다시마에 함유된 식이섬유인 알긴 산은 포도당이 혈액 속에 침투하는 것을 지연시키고 당질의 소화 흡수 를 도와 혈당치를 내려 주기 때문에 당뇨 예방에 도움이 되는 식품입니다.

 

또한 다시마는 칼로리가 거의 없어 당뇨 환자에게도 좋으며 다시마 의 알긴산은 체내 쌓여있는 중금속 이나 발암물질 노폐물 등을 배출 하는 데 도움을 주기 때문에 당뇨 로 인해 발생할 수 있는 합병증 예방에도 도움이 됩니다.

 

일곱 번째, 임산부 건강에 좋습니다.

다시마에 함유된 엽산은 세포의 분열과 형성에 직접적인 작용을 해 태아의 뇌 발달을 도와주며 신경 관 결손을 막아 습관 유산이나 다운증후군 저체중아 등을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

또한 다시마에는 철분이 풍부하기 때문에 여성에게 필요한 철분을 공급해 빈혈이나 어지럼증에 도움을 주며 철분 섭취가 필수인 임산부에게 는 자궁 출혈과 자궁의 환경을 좋게 하고 양수를 맑게 정화시켜주는 효과가 있습니다.

 

여덟 번째, 다이어트에 좋습니다

다시마는 칼로리가 낮고 식이섬유 가 풍부해서 포만감을 쉽게 높여주 기 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품입니다.

 

특히 다시마에 함유된 알긴산은 담즙산이나 지방과 붙어 몸 밖으로 배설되기 때문에 체내 지방이 축적 되는 것을 막아주는 효과가 있습니다.

이외에도 다시마에 함유된 아미노산의 일종인 글루타민은 기억력과 집중력 향상에 도움이 되기 때문에 치매 예방에도 좋으며 다시마에는 비타민a와 베타카로틴 도 풍부하기 때문에 시력보호 및 눈 건강에 효과적이며 백내장 안구건조증 등 눈 관련 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

부작용

다시마는 성질이 차기 때문에 평소 몸이 차가운 사람이라면 많이 섭취 하지 않는 것이 좋으며 다시마는 식이섬유가 풍부하기 때문에 평소 설사가 잦은 분이라면 한 번에 많은 양을 드시지 않는 것이 좋습니다.

 

또한 다시마는 갑상샘 질병 예방 에는 좋으나 갑상샘에 이미 문제가 발생한 환자의 경우 요오드가 농축 된 다시마환을 매일 복용한다거나 다시마를 많이 먹게 된다면 오히려 갑상선 기능 저하증이 나타날 수 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.