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머쉬룸 치킨 브리또 레시피
재료
브리또
닭가슴살 30g, 느타리버섯 20g(3가닥), 토마토 20g(1/10개), 양상추 15g(1/3장), 오이 20g(3cm), 양파 15g(1/8개), 빨강 파프리카 20g(1/6개), 노랑 파프리카 20g(1/6개),
올리브유 15g(1큰술), 또띠아 1장, 소금 약간, 후추 약간
레몬요거트 소스
플레인요거트 30g(2큰술), 레몬즙 5g(1작은술)
1. 레몬즙을 짜서 플레인요거트와 섞 어 소스를 만든다.
2. 닭가슴살은 길게 옆으로 저미어 소금과 후추에 재운다.a
3. 양상추는 한입 크기로 자른다.
4. 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗기고 다진다.
5. 오이, 양파, 노랑 파프리카, 빨강 파프리카는 얇게 채를 썬다.
6. 프라이팬에 또띠아를 약한 불에 부드럽게 구워준다.
7. 달군 프라이팬에 올리브유를 두르 고 느타리버섯과 닭가슴살을 볶는 다.b
8. 또띠아에 레몬요거트 소스를 넣고 양상추, 토마토, 닭가슴살, 느타리 버섯, 오이, 양파, 파프리카를 올리 고 풀어지지 않게 말아준다.c
9. 브리또를 한입 크기로 자르고 접 시에 담는다.
머쉬룸 치킨 브리또의 총 열량은 255kcal 이고, 탄수화물은 24g, 단밸질은 22g, 지방은 8g 이 함유되어 있습니다.
이상 머쉬룸 치킨 브리또 레시피 였습니다. 감사합니다.
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