
서울 시내에 위치한 홍콩 전통 완탕면 식당 '청키면가'는 최근 거리두기 완화 정책으로 인해 다시 붐비고 있는 시내 맛집 중 하나입니다. 식당 예약이 어려운 만큼 인기 있는 곳으로, 예약이 안되는 식당 중에서 가게 선택을 했습니다. 영업 개시 시간에 맞춰 도착하여 줄을 서야 했지만, 그만큼 기다림에 대한 보상을 받았습니다. 이곳 식당은 완탕면을 주 메뉴로 하고 있으며, 특히 새우 완탕면과 소고기 완탕면은 맛있어서 빠질 수 없는 시그니처 메뉴입니다. 새우 완탕면은 새우 베이스로 만든 딤섬과 에그 누들이 함께 조리되어, 광동 요리 특유의 풍미를 느낄 수 있는 면 요리입니다. 소고기 완탕면은 간장 베이스 양념으로 조리된 소고기를 넣어 또 다른 맛을 자아냅니다. 수교도 꼭 추천드리고 싶은 메뉴 중 하나입니다. 수..

안녕하세요! 오늘은 서울 중구에 위치한 '산불등심'을 추천해드립니다. 이 곳은 메뉴가 딱 두 가지, 등심구이와 소고기 된장찌개만 판매하는 곳으로, 두 가지만으로도 손색 없는 맛과 분위기를 자랑합니다. 먼저, 등심구이를 소개해드리겠습니다. 이 곳에서는 얇은 두께로 썰어 구운 등심이 제공됩니다. 그리고, 떡심도 함께 구워져 있어 더욱 고소하고 맛있게 먹을 수 있습니다. 또한, 미니화로에서 구워져서 숯불의 향이 가득한 고기는 입안에서 부드럽게 살살 녹아내리며, 기름이 고소한 맛이 일품입니다. 다음으로, 소고기 된장찌개를 추천해드립니다. 이 곳에서는 된장찌개가 고기보다 더 유명하다고 하는데, 짙은 색상의 된장찌개는 고소하고 진한 맛이 일품입니다. 단, 짠 맛이 강하므로 공기밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수..

서울의 광화문 지역에서 오랜 기간동안 사랑받고 있는 호프 술집인 "태성골뱅이신사"를 소개해드리겠습니다. 이곳은 아재들의 영혼의 안식처로서, 많은 이들에게 친숙한 장소입니다. 여기에서 가장 인기 있는 메뉴는 바로 골뱅이무침입니다. 이 골뱅이무침은 을지로 골뱅이 골목 스타일의 고춧가루, 마늘다짐 위주로 넣어 약간 감칠맛 덜하고 파향이 강하지 않습니다. 그냥 자극적인 양념장에 팍팍 버무린 자극의 결정체입니다. 파 자체의 향도 강한데 같이 들어가는 양념도 꽤 자극적이라 맥주를 부르는 마술같은 안주입니다. 기본을 시키면 파와 골뱅이 그리고 포가 같이 들어간다. 명태포인 것 같은데 이 포 골라 먹는 재미 또한 쏠쏠합니다. 근데 골뱅이 무침만 먹으면 입이 너무 파파 해지니 약간 중화를 시킬 수 있는 비장의 메뉴가 있..

충무집, 통영 맛집에서 봄맞이 맛을 느끼다! 봄이 오면 떠오르는 맛, 도다리쑥국! 충무집에서 맛볼 수 있다는 소식을 듣고 방문했습니다. 지인 추천으로 알게 된 이곳은 통영의 전통음식을 전문으로 취급하는 곳으로, 모든 음식이 맛있지만, 그 중에서도 몇 가지는 꼭 추천하고 싶어요. 우선 저는 아나고회와 초장, 쌈장, 참기름장을 함께 먹는 방법으로 자랐는데, 이곳에서도 이런 방식으로 회를 즐길 수 있었어요. 그리고 아나고회가 딱 그 맛이라는 게 인상적이었습니다. 가격은 조금 높았지만, 이곳에서 먹을 수 있는 전통 음식을 느낄 수 있어서 만족스러웠어요. 그리고 이곳의 대표 음식인 도다리쑥국은 국물이 쑥 향이 강하게 베어있어 봄이 느껴지는 맛이었습니다. 도다리는 맛도 괜찮았지만, 양이 많지 않아서 조금 아쉬웠습니..

을지로 다동에 위치한 보쌈집에서 맛있는 보쌈과 굴보쌈을 맛볼 수 있다는 소식입니다! 이곳은 건물 2층에 위치하고 있으며, 작은 공간이지만 오랜 역사를 자랑하는 매력적인 가게입니다. 고객들을 반겨주는 아크릴 칸막이에는 블랙핑크 제니와 유명인들의 방문 싸인, 그리고 맥주집 달력의 수영복 모델 사진 등이 함께 걸려 있습니다. 이곳에서는 굴보쌈을 포함한 보쌈 두 가지 메뉴를 즐길 수 있습니다. 우리 일행은 굴보쌈, 파전, 그리고 이곳의 시그니처인 바지락칼국수를 주문하여 맛있는 식사를 즐겼습니다. 특히 밑반찬으로 제공되는 새우젓은 이곳만의 비법 양념으로 맛있게 조리되어 돼지고기의 냄새도 없애고 풍미도 더해줍니다. 고기는 국내산 생오겹살을 사용하며, 껍질과 비계층이 쫀득한 느낌을 주는 지방맛이 잘 어우러져 맛있는 ..

가쯔야도 매우 추천할 만한 맛집입니다. 여러 연령대의 손님들이 매우 많이 찾는 인기 있는 가게입니다. 가게에 들어가면 먼저 시원한 녹차가 든 유리 피처와 다양한 메뉴를 보실 수 있습니다. 메뉴 중에서도 히레까스정식을 추천합니다. 이 가게에서는 멘치까스와 히레까스, 로스까스 등 다양한 종류의 돈까스를 제공합니다. 이모님께 추천 받은 히레까스정식은 주저없이 추천할 만한 메뉴입니다. 동그란 돈까스가 여러 개 들어있는 플레이팅은 매우 인상적입니다. 그리고 돈까스 소스와 샐러드 소스, 겨자가 함께 제공되어 돈까스와 잘 어울리며 맛을 더욱 돋구어줍니다. 또한 멘치까스와 히레까스, 로스까스 등 다양한 종류를 선택할 수 있기 때문에 호불호에 따라 다양한 선택지를 가지실 수 있습니다. 이 가게는 점심시간에는 매우 붐비니..

오늘은 서울 중구 다동에 위치한 "삐삣버거"라는 맛집을 추천하고자 한다. 이곳에서는 두껍고 쫄깃한 치킨패티가 들어간 햄버거를 즐길 수 있다. 우선, 패티가 정말 두꺼운 것이 특징이다. 일반 패티 기준으로 밤스터치에 비해 1.5배 정도 크기이다. 이런 두꺼움 때문에 햄버거 한 입에 푹 빠져들게 된다. 맛은 물론, 다양한 메뉴 구성도 이곳의 매력 중 하나다. 매운 맛을 좋아하는 친구를 위해 준비된 "슈퍼클럭 치킨 패티"는 매운 소스와 바짝 튀긴 베이컨이 어우러져 더욱 맛있다. 또한, 갈비소스를 좋아하는 분을 위해 "갈비꼬꼬 맵찔이" 햄버거도 추천한다. 갈비소스와 코울슬로, 치킨패티가 조화를 이루며, 특히 패티 자체의 맛이 너무 좋아서 소스의 양보다는 패티의 맛이 더 돋보였다. 이곳의 메뉴는 비교적 저렴하지만..

오늘은 다동 터줏대감 복어집 '철철복집'에 대해 리뷰하려 합니다. 이곳은 산불등심 못지 않은 연세를 자랑하는 곳으로, 어느 정도 가격이 있는 복을 사용하여 쵸큼 비싼 곳입니다. 그러나 이곳은 그 비싼 가격만큼 정말 맛있는 음식을 제공해줍니다. 먼저, 이곳의 분위기는 노포 분위기이며 옛날 물건들이 많이 있습니다. 그러나 비위생적인 부분은 전혀 없으며, 손가락으로 테이블을 쓱 살피더라도 깨끗합니다. 메뉴는 복지리인데, 복껍질무침이 매우 맛있었습니다. 육지고기비계들의 식감이 부러운 맛이었으며, 미나리와의 조화도 아주 좋았습니다. 마지막으로, 요리의 타이밍이 정말 잘 맞았습니다. 볶음밥은 미나리폭탄 흰볶음밥으로, 복 맛이 스며든 맛있는 볶음밥이었습니다. 이 곳은 오래된 식당 중 하나이며, 그만큼 사랑받아왔다는 ..