안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 성남시에 위치한 스시혼입니다.이곳은 사시미 정식 (런치)(25,000원), 스시 정식(18,000원), 오마카세(55,000원), 스시혼(40,000원), 연어스페셜(30,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다.이곳의 메뉴들은 3만원-4만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다.영업시간은 11:30 - 22:00 라고 하니 참고 바랍니다.이상 성남시 맛집 스시혼 이었습니다.주소 : 경기도 성남시 분당구 동판교로177번길 25 아브뉴프랑 / 경기도 성남시 분당구 삼평동 740 아브뉴프랑
안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 수원시에 위치한 에트르입니다. 이곳은 에스프레소(2,500원), 카페라떼(3,000원), 카푸치노(3,700원), 밀크티(4,000원), 와일드베리(3,500원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳의 메뉴들은 만원 미만 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 영업시간은 12:30 - 22:00, 휴일은 토, 일요일 이라고 하니 참고 바랍니다. 이상 수원시 맛집 에트르 이었습니다. 주소 : 경기도 수원시 영통구 효원로 393 / 경기도 수원시 영통구 매탄동 1267-5
블루베리 소스를 곁들인 단호박 두부전 레시피 재료단호박 두부 전 두부 100g(1/3모), 단호박 50g(8ⅹ5cm), 밀가루 5g(1작은술), 감자전분 5g(1작은술), 식초 3g(2/3작은술), 식용유 15g(1큰술), 소금 약간 고명 호박씨 5g(1작은술), 크랜베리 3g(2/3작은술) 블루베리 소스 블루베리 15g(1큰술), 설탕 30g(2큰술), 물 50ml(1/4컵) 1. 단호박은 물에 씻어 씨를 제거하고 찜기로 10~20분 동안 익혀 껍질을 벗긴 후 으깬다. 2. 두부는 으깨어 물기가 없게 짠다. 3. 그릇에 단호박과 두부를 넣고 밀가루, 감자전분, 소금, 식초를 넣고 잘 섞어 뭉친다.a 4. 한 덩어리가 된 재료를 지름 6cm 정도로 둥글 납작 하게 빚어 팬에 식용유를 두르고 지진다.b 5..
두부적 레시피 재료두부적 두부 65g(1/5모), 당근 10g(5×3×1cm), 양파 10g(4×3×1cm), 대파 10g(5cm) 곁들임 양파 40g(1/3개), 올리브유 10g(2작은술), 간장요거트 소스 플레인요거트 15g(1큰술), 간장 2g(1/3작은술) 1. 두부는 으깨어 물기가 없게 짜고. 당근, 대파, 양파는 다져서 두부와 섞어 준다.a 2. 섞은 두부(1)를 치대어 둥글납작하게 모양을 내어 180도 예열된 오븐에 10분 정도 노릇하게 굽는다.b 3. 플레인요거트에 간장을 넣어 소스를 만든다. 4. 곁들임 양파는 얇게 채를 썰어서 달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 투명하게 볶는다. 5. 두부적을 볶은 양파와 함께 접시에 담고 간장요거트 소스를 올린다.c 두부적의 총 열량은 110kcal ..
고등어 카레 조림 레시피 재료고등어구이 손질한 고등어 120g(1/2마리), 밀가루 10g(2작은술), 식용유 10g(2작은술), 레몬즙 5g(1작은술), 로즈마리 약간 카레조림 소스 요리당 15g(1큰술), 식용유 5g(1작은술), 다진 마늘 3g(2/3작은술), 카레가루 5g(1작은술), 저염 간장 3g(2/3작은술), 물 100ml(1/2컵) 1. 고등어에 레몬즙을 뿌려 밑간을 하고 밀가루로 옷을 입힌 후 달구어진 프라이팬에 식용유를 두르고구워낸다.a 2. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 카레가루, 저염 간장, 요리당, 물을 넣어 저어가며 조린다.b 3. 소스가 걸쭉해지면 준비된 고등어를 넣고 간이 배이게 조린다.c 4. 로즈마리와 같은 허브 종류가 있으면 얹는다. 고등어 카레 조림..
토마토 장조림 레시피 재료토마토 장조림 쇠고기 안심살 250g, 메추리알 60g(6개), 방울토마토 30g(3개), 청양고추 10g(1개), 마늘 5g(1쪽), 식용유 3g(2/3작은술) 토마토 양념 토마토 200g(1개), 간장 15g(1큰술), 물 100ml(1/2컵) 메추리알 삶기 식초 5g(1작은술), 소금 5g(1작은술) 1. 토마토를 갈아서 체에 걸러낸 즙에 간장과 물을 섞은 후 소스 팬에 부어 약한 불에서 한소끔 끓여 준다.a 2. 냄비에 메추리알이 잠길 정도의 찬물에 식초와 소금을 넣어 끓인다. 물이 끓어오르면 5분 정도 더 삶아 찬물에 식혀 껍질을 벗긴다. 3. 쇠고기 안심살을 한입 크기로 자른다.b 4. 달구어진 팬에 식용유를 두르고 마늘은 편을 썰어서 볶아준 후 준비한 쇠고기(3)를 ..
