
안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 신촌/이대에 위치한 담산 (신촌본점)입니다. 이곳은 양푼등갈비(12,000원), 등갈비포장(11,000원), 곤드레밥(5,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳의 메뉴들은 만원-2만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 영업시간은 11:00 - 23:00, 휴일은 월요일 이라고 하니 참고 바랍니다. 이상 신촌/이대 맛집 담산 (신촌본점) 이었습니다. 주소 : 서울특별시 서대문구 연세로5다길 41 / 서울시 서대문구 창천동 72-31

안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 홍대에 위치한 합정옥입니다. 이곳은 곰탕(11,000원), 속대국(8,000원), 수육(35,000원), 곱창전골 (중)(30,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳의 메뉴들은 만원-2만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 영업시간은 11:00 - 22:00, 휴일은 일요일 이라고 하니 참고 바랍니다. 이상 홍대 맛집 합정옥 이었습니다. 주소 : 서울특별시 마포구 양화로1길 21 2F / 서울시 마포구 합정동 392-3 2F
조기까스 레시피 재료조기 1마리(250g), 허브크러스트 100g, 흰 후추 1g, 화이트와인 15g, 마늘오일 15g, 전분 15g 소스 : 고추장 15g, 저염간장 15g, 화이트와인 15g, 버터 5g 다진양파 15g, 흰후추 1g, 마늘오일 15g 1. 다진마늘을 버터에 충분히 볶아준다. 2. 화이트와인을 뿌려주고 소스재료로 소스를 만들어준다. 3. 찜기에 살짝 져 준다. 이때 80% 정도까지만 익혀준다. 4. 쪄준 조기는 와인과 후추로 밑간을 해준 후 전분을 발라준다. 5. 전분를 바른 조기에 허브크러스트를 두툼하게 올려준다. 6. 팬에 기름을 두르고 조기를 한쪽부터 구운 뒤, 뒤집어서 다시 구워주고 소스를 뿌려 완성한다. 조기까스의 총 열량은 135.8kcal 이고, 탄수화물은 4.3g, 단밸..
매실동치미 레시피 재료무 50g, 연근 25g, 사과 25g, 배 30g, 함초소금 2g 국물 : 매실청 30g, 생강청 15g, 함초소금 1g, 청양고추 10g 1. 무는 모양 틀로 자른다. 2. 무와 연근을 손질해 놓은 후 소금에 살짝 절여준다. 3. 사과와 배는 먹기 좋게 잘라 레몬즙에 뿌려 갈변을 막아준다. 4. 물에 청양고추를 넣어 끓여서 식힌다. 5. 식힌 물에 국물 재료를 넣어 국물을 만든다. 6. 만들어진 국물에 절여진 무, 연근, 사과, 배를 넣어주어 완성한다. 24시간 이후부터 시원하게 먹는다. 매실동치미의 총 열량은 76.8kcal 이고, 탄수화물은 18.4g, 단밸질은 0.7g, 지방은 0g 이 함유되어 있습니다. 이상 매실동치미 레시피 였습니다. 감사합니다.
주꾸미머리순대 레시피 재료주꾸미 200g, 미나리 20g, 양파 25g, 당근 20g, 계란 60g 다진마늘 15g, 생강청 15g, 레몬즙 10g 소스 : 고추장 15g, 레몬즙 10g, 생강청 10g, 통깨 3g 1. 주꾸미를 몸과 다리를 분리 후 잘 씻어준다. 2. 주꾸미 다리, 미나리, 양파, 당근을 다져준다. 3. 다진 채소를 계란, 다진마늘, 생강청에 양념 한다. 4. 양념한 3을 주꾸미 머리 속에 넣어주고 이쑤시개로 꽂아준다. 5. 찜기에 찐다. 찔 때 레몬즙을 뿌리면 더욱 탱탱하다. 6. 소스를 만든 뒤 주꾸미를 함께 완성한다. 주꾸미머리순대의 총 열량은 60kcal 이고, 탄수화물은 0.8g, 단밸질은 11.8g, 지방은 1.1g 이 함유되어 있습니다. 이상 주꾸미머리순대 레시피 였습니다..
유자샐러드라면 레시피 재료재료 라면(55g), 양상추(40g), 케일(5g), 파프리카(20g), 비타민(5g) 유자드레싱 식초(2g), 레몬즙(5g), 유자청(15g), 올리브유(1g) 1. 끓는 물(600g)에 라면을 넣어 데친다. 2. 면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 3. 양상추, 케일, 파프리카는 얇게 채 썰고, 비타민은 먹기 좋은 크기로 자른다. 4. 유자드레싱을 고루 섞은 뒤 라면, 채소를 버무려 마무리한다. 유자샐러드라면의 총 열량은 307.9kcal 이고, 탄수화물은 26.6g, 단밸질은 3.14g, 지방은 4.86g 이 함유되어 있습니다. 이상 유자샐러드라면 레시피 였습니다. 감사합니다.

안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 관악구에 위치한 서울갈비입니다. 이곳은 우삼겹 (180g)(12,000원), 생삼겹살 (180g)(14,000원), 소갈비살 (180g)(18,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳의 메뉴들은 만원-2만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 영업시간은 12:00 - 02:00 라고 하니 참고 바랍니다. 이상 관악구 맛집 서울갈비 이었습니다. 주소 : 서울특별시 관악구 남부순환로 1645 / 서울시 관악구 신림동 1410-17