안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 건대/군자/광진에 위치한 해룡마라룽샤입니다.이곳은 마라룽샤꼬리(35,000원), 마늘룽샤(35,000원), 마라샹궈(20,000원), 매운꽃게(28,000원), 매운새우(32,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다.이곳의 메뉴들은 2만원-3만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다.영업시간은 12:00 - 24:00 라고 하니 참고 바랍니다.이상 건대/군자/광진 맛집 해룡마라룽샤 이었습니다.주소 : 서울특별시 광진구 동일로18길 36 / 서울시 광진구 자양동 857
소고기리조또롤 레시피 재료쌀(50g), 강황가루(20g), 버터(10g) 마늘(10g), 양파(20g), 새송이(30g), 파프리카(30g) 소고기(150g), 소금(0.1g), 후춧가루(0.02g) 하얀된장(10g), 생크림(20g), 육수(200g) 1. 쌀은 불려 놓고, 마늘은 작게 다지고, 양파는 새송이와 파프리카와 함께 입자를 크게 다져 준비한다. 2. 소고기는 포를 넓게 떠서 소금과 후춧가루를 뿌려 밑간을 해 놓는다. 3. 냄비에 버터를 넣고, 마늘과 양파를 먼저 볶다가, 새송이와 파프리카를 넣는다. 4. ③번에 다시 불린 쌀과 강화를 넣고, 볶다가 불을 줄여, 쌀이 익을 때까지 익혀 준다. 5. 쌀이 익으면, 밑간이 되어 있는 소고기에 넣고 돌돌 말아 준비한다. 6. 하얀 된장에 생크림을 넣..

안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 연남동에 위치한 포레스트입니다.이곳은 감태전복크림리조또(15,000원), 토마토 아란치니(16,000원), 아르굴라 레몬 오일파스타(17,000원), 스테이크 샐러드 룽기피자(19,000원), 포레스트 스테이크(25,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다.이곳의 메뉴들은 만원-2만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다.영업시간은 11:30 - 22:00 라고 하니 참고 바랍니다.이상 연남동 맛집 포레스트 이었습니다.주소 : 서울특별시 마포구 동교로46길 7 1F / 서울시 마포구 연남동 387-19 1F
안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 이태원/한남동에 위치한 맥파이 (본점)입니다.이곳은 페일에일(7,000원), 포터(7,000원), IPA(8,000원), 스모크마르게리타 피자(20,000원), 페퍼로니피자(14,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다.이곳의 메뉴들은 만원-2만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다.영업시간은 일-목: 15:00 - 23:00 금-토: 15:00 - 01:00, 휴일은 첫째 수요일 이라고 하니 참고 바랍니다.이상 이태원/한남동 맛집 맥파이 (본점) 이었습니다.주소 : 서울특별시 용산구 녹사평대로 244-1 / 서울시 용산구 이태원동 691

안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 서대문구에 위치한 에노테카오토입니다. 이곳은 로스트비프 샐러드(17,000원), 시저샐러드(12,000원), 볼로네제라자냐(18,000원), 스파게티 나폴리타나(16,000원), 새우파스타(19,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳의 메뉴들은 2만원-3만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 영업시간은 12:00 - 22:00, 휴일은 월요일 이라고 하니 참고 바랍니다. 이상 서대문구 맛집 에노테카오토 이었습니다. 주소 : 서울특별시 서대문구 연희맛로 17-18 / 서울시 서대문구 연희동 130-13
코코넛밀크카레 레시피 재료두부(100g), 소금(0.3g), 코코넛밀크(20g), 당근(20g) 양파(20g), 브로컬리(20g), 돼지고기(50g), 감자(20g) 버터(10g), 카레가루(30g), 물(250g) 1. 두부는 소창에 넣고, 짜서 물기를 제거하고, 으깨어 놓는다. 2. 으깬 두부에 소금과 코코넛 밀크를 넣고 골고루 섞는다. 3. 섞여진 두부를 김이 오른 찜통에 넣고 약 5분 정도 찐다. 4. 당근과 양파는 사각지게 썰고, 브로컬리는 데쳐 당근 크기로 썰어 놓는다. 5. 돼지고기와 감자는 당근 크기로 썰어 주고, 냄비에 버터를 녹여 돼지고기를 먼저 볶다가 양파와 당근, 감자, 브로컬리를 넣고 다시 볶아 준 뒤, 쪄놓은 두부를 넣어 한 번 더 볶아준다. 6. 볶아지는 냄비(⑤)에 카레 가루..
치즈감자크로켓 레시피 재료감자(150g), 생크림(20g), 당근(20g), 양파(20g), 오이(20g) 소금(0.5g), 모짜렐라치즈(50g), 밀가루(20g), 달걀(50g) 빵가루(50g), 튀김기름(400g) 1. 감자는 껍질을 벗겨 삶는다. 2. 오이와 당근은 어슷썰기를 하고 양파는 채를 썰어놓는다. 3. 썰어 놓은 채소에 소금과 물을 넣고 살짝 절여, 물기를 짜놓는다. 4. 삶아 놓은 감자를 채에 내리고 생크림을 넣어 섞는다. 5. 생크림을 넣은 감자에 절여 놓은 채소와 모짜렐라치즈를 넣고 골고루 섞는다. 6. 섞여진 감자를 크로켓 모양을 만들어 밀가루, 달걀물, 빵가루를 묻혀 튀김기름 170~180℃ 온도에서 바삭하게 튀겨 냅킨에 올려 기름을 제거하고, 접시에 담아 완성한다. 치즈감자크로켓..
광어스테이크 레시피 재료광어(150g), 소금(0.3g), 후춧가루(0.02g), 밀가루(20g) 달걀(50g), 아몬드(20g), 호두(20g), 올리브오일(20g) - 소스 : 플레인요거트(50g), 꿀(10g), 레몬즙(20g) 1. 광어는 포를 길게 떠서 소금과 후춧가루에 밑간을 해 놓는다. 2. 아몬드와 호두는 입자있게 다져 준비한다. 3. 밑간이 되어 있는 광어포에 밀가루와 달걀물을 입힌다. 4. 달걀물을 입힌 광어살에 다시 다져 놓은 견과류를 입혀 준다. 5. 팬에 올리브 오일을 넣고, 팬이 따끈해 지면 광어 살을 조심스럽게 앞뒤로 익혀 접시에 담는다. 6. 플레인요거트에 꿀과 레몬즙을 넣고 골고루 섞어 광어스테이크소스를 만들어 완성한다. 광어스테이크의 총 열량은 487.2kcal 이고, 탄..