[이탈리안] 합정/망원 맛집 블루쿠치나
안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 합정/망원에 위치한 블루쿠치나입니다. 이곳은 해산물 토마토 파스타(16,000원), 라자나(18,000원), 안심 크림 리조또(17,000원), 최상급 양갈비 스테이크(38,000원), 감바스 알 아히요(15,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳의 메뉴들은 만원-2만원 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 영업시간은 11:30 - 22:00, 휴일은 일요일 이라고 하니 참고 바랍니다. 이상 합정/망원 맛집 블루쿠치나 이었습니다. 주소 : 서울특별시 마포구 월드컵로19길 18 / 서울시 마포구 망원동 57-41
안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 용산/숙대에 위치한 북천입니다.이곳은 브라운돈가스(10,000원), 브라운치킨가스(10,000원), 로스가스(10,000원), 화이트돈가스(13,000원), 크림우동(9,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다.이곳의 메뉴들은 만원 미만 정도의 가격대에 형성되어 있습니다.영업시간은 월-금: 11:30 - 20:00 토: 11:30 - 15:00, 휴일은 일요일 이라고 하니 참고 바랍니다.이상 용산/숙대 맛집 북천 이었습니다.주소 : 서울특별시 용산구 한강대로38가길 7-2 / 서울시 용산구 한강로2가 153-8
사과 레몬 대구 구이 레시피 재료대구구이 대구(손질된 것) 90g(2토막), 밀가루 10g(2작은술), 식용유 10g(2작은술) 사과레몬 소스 사과 50g(1/3개), 레몬즙 25g(1⅔큰술), 후추 약간 곁들임 사과 10g(1/2쪽), 레몬 15g(1쪽) 1. 사과는 갈아서 거르고, 레몬은 짜 서 즙을 낸다. 2. 냄비에 사과즙과 레몬즙을 넣고, 후추를 넣어 약한불에서 끓인다. 3. 물기를 뺀 대구에 만들어 놓은 사 과 레몬 소스(2)를 반만 넣어 1시간 정도 재운다.a 4. 대구(3)에 밀가루를 묻힌 후 프라 이팬에 식용유를 두르고 아래 윗 면을 노릇하게 굽는다.b 5. 사과는 얇게 썰고, 레몬은 반달 모 양으로 썰어 달궈진 팬에 식용유 를 두르고 굽는다. 6. 접시에 구운 대구(4), 사과, 레몬(..
약재 소스를 곁들인 닭가슴살롤 레시피 재료닭가슴살롤 닭가슴살 100g, 우유 100g(1/2컵), 식용유 10g(2작은술) 찹쌀 50g, 참기름 5g(1작은술), 소금 약간 곁들임 은행 6개 약재 소스 밤 20g(2알), 대추 10g(4개), 황기 10g, 감자전분 15g(1큰술), 간장 15g(1큰술), 쌀뜨물 500ml(2½컵), 소금 약간 1. 찹쌀을 깨끗이 씻어 쌀뜨물은 따 로 받아 두고 찹쌀은 물에 30분 이 상 불린 다음 냄비에 넣고 물 양 은 거의 보이지 않게 넣는다. 찰밥 이 끓으면 약한 불로 줄여 뜸을 들 여 익힌다.a 2. 은행은 팬에 볶아 껍질을 제거한 다.b 3. 밤은 껍질을 벗기고 대추, 황기는 씻어 물기를 뺀다. 4. 쌀뜨물에 밤, 대추, 황기를 넣고 약 재가 우러나오도록 30분..
비빔 메밀냉채 레시피 재료메밀국수 메밀국수 200g 곁들임 빨강 파프리카 45g(1/3개), 주황 파프리카 45g(1/3개), 당근 20g(5×3×2cm), 오이 20g(4cm), 깻잎 4g(2장), 적양배추 15g(3×2×1cm), 비타민 15g 냉채소스 겨자가루 50g(3⅓큰술), 식초 125g(2/3컵), 설탕 10g(2작은술), 저염간장 10g(2작은술), 소금 약간 1. 비타민은 깨끗이 씻어 물기를 빼 고 깻잎은 씻어 가늘게 채썬다. 2. 노랑 파프리카와 주황 파프리카는 씨를 빼고 5cm 길이로 채썬다. 3. 오이는 소금으로 문질러 씻은 후 5cm 길이로 돌려 깎아 채를 썰고, 적양배추와 당근도 5cm 길이로 채를 썬다.a 4. 겨자가루, 식초, 설탕, 소금, 저염 간장을 섞어 냉채소스를 만들어..
브로콜리 컬리플라워 샐러드와 두유 요거트 소스 레시피 재료브로콜리컬리플라워 샐러드 브로콜리 40g(1/5송이), 컬리플라워 40g(1/3송이), 적양파 10g(2×1cm), 강낭콩 5g(1작은술), 건포도 5알, 호두 1/2알, 소금 약간 두유요거트 소스 두유 50g(3⅓큰술), 플레인요거트 20g(1⅓큰술), 레몬즙 5g(1작은술), 설탕 약간 1. 두유에 플레인요거트와 레몬즙, 설탕을 넣고 잘 섞어 두유요거트 소스를 만든다.a 2. 강낭콩은 물에 불린 후 콩과 물을 1:2.5로 넣고 20~25분 정도 무르게 삶아 건진다. 3. 호두는 굵게 다진다. 4. 브로콜리와 컬리플라워는 한입 크기로 썰어 끓는 소금물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.b 5. 적양파는 얇게 채를 썬다.c 6. 접시에 데친 브..