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세 가지 소스의 파스타 레시피 재료주재료 스파게티(삶은 것) 160g, 올리브오일 10g 근대소스 근대 60g(1/2개), 마늘 10g(2개), 양파 40g(1/4개), 올리브오일 10g, 생크림 80g 흑임자 연두부소스 생크림 80g, 흑임자 2g, 연두부 40g(1/10모) 파프리카 토마토소스 홍파프리카 100g(1/2개), 마늘 10g(2개), 양파 40g(1/4개), 토마토 60g(1/2개), 올리브오일 10g, 우유 200g(1컵) 1. 근대는 반 잘라 끓는 물에 데친 후 물기를 제거한다. 2. 물기 뺀 근대를 믹서로 갈아서 소스재료로 준비한다. 3. 마늘과 양파는 다진다. 4. 팬에 올리브오일과 다진 마늘을 넣고 볶다가 다진 양파를 넣어 볶는다. 5. 생크림 과 근대를 넣는다. 6. 약한 불에..

칠곡석류국수 레시피 재료주재료 소면 160g, 저염소금 4g(1작은술), 식초 8g(1/2작은술) 소스 석류 200g(1/2개) 장식 잣 4g(1작은술), 아몬드 4g(1작은술), 해바라기씨 4g(1작은술), 호두 4g(1작은술), 호박씨 4g(1작은술), 오이 20g(1/4개) 1. 잣, 아몬드, 해바라기씨, 호두, 호박씨는 다진다.a 2. 끓는 물에 저염소금과 식초를 넣은 후 소면을 삶은 후 체에 건져 물기를 뺀다.b 3. 석류는 물 600g와 함께 믹서에 갈아 준 다음 체에 걸러 즙을 낸다.c 4. 준비 된 그릇에 면을 담고 차갑게 식힌 석류즙을 붓는다. 5. 견과류, 채 썬 오이를 고명으로 올려 완성한다. 칠곡석류국수의 총 열량은 73.4kcal 이고, 탄수화물은 12.7g, 단밸질은 2.1g, ..

채소 자장면 레시피 재료중화면 200g 소스 감자 80g(1/2개), 양파 80g(1/3개), 애호박 30g(1/2개), 검은콩 2g(1/2작은술), 새송이버섯 30g(3개), 옥수수통조림 10g(2작은술), 설탕 20g(1½큰술), 저염간장 15g(1큰술), 자장분말 30g(2큰술), 녹말가루 30g(2큰술) 장식 오이 30g(1/5개), 완두콩 10g(2작은술) 1. 검은콩은 물에 담가 2시간 정도 불린다.a 2. 완두콩은 끓는 물에 데친다. 3. 감자, 양파, 애호박은 1.5cm로 깍둑썬다.b 4. 믹서에 불린 검은콩을 간다. 5. 면은 끓은 물에 삶아 체에 건져 물기를 뺀다.c 6. 새송이버섯은 슬라이스하고 오이는 채 썬다. 7. 팬에 썰어둔 3의 채소를 볶다가 저염간장, 자장분말, 설탕을 넣어 ..

누룽지 요거트 파르페 레시피 재료누룽지 밥 210g(1공기) 요거트파르페 오렌지 40g(1/5개), 사과 30g(1/5개), 요거트 200g(1컵), 블루베리 30g(2큰술) 1. 프라이팬에 밥을 얇게 펴 약한 불에서 뚜껑을 덮어 굽는다.a 2. 노릇하게 누룽지가 되면 식혀서 굵게 부순다.b 3. 오렌지는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 적당하게 자르고 사과는 깨끗이 씻어 물기를 닦아 굵게 자른다. 4. 컵에 요거트, 오렌지, 요거트, 누룽지, 요거트, 사과, 요거트, 누룽지 순으로 담고 위에 누룽지와 블루베리로 장식한다.c 누룽지 요거트 파르페의 총 열량은 360kcal 이고, 탄수화물은 79g, 단밸질은 6g, 지방은 2g 이 함유되어 있습니다. 이상 누룽지 요거트 파르페 레시피 였습니다. 감사합니다.

오렌지 당근펀치 레시피 재료오렌지 당근펀치 당근 100g(1/2개), 오렌지 100g(1/2개), 물 50ml(1/4컵) 1. 오렌지는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 과육을 준비한다. 2. 당근은 깨끗이 씻어 작은 토막으로 썰어 놓는다.a 3. 당근, 오렌지, 물을 믹서에 곱게 갈아 체에 거른다.b 4. 체에 걸러낸 당근즙과 오렌지즙을섞어 살얼음이 생길만큼 시원하게 냉동한 후 컵에 담아낸다.c 오렌지 당근펀치의 총 열량은 60kcal 이고, 탄수화물은 14g, 단밸질은 1g, 지방은 0g 이 함유되어 있습니다. 이상 오렌지 당근펀치 레시피 였습니다. 감사합니다.

청포묵을 이용한 사과오렌지 젤리 레시피 재료사과오렌지 젤리 사과 200g(1개), 오렌지 200g(1개), 청포묵 가루 30g(2큰술), 물 100ml(1/2컵), 플레인 요거트 100g(1개) 1. 오렌지는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗긴뒤 2/3는 즙을 짜고 1/3는 과육만 따로 발라낸다.a 2. 사과는 깨끗이 씻어 2/3는 과육을 갈아 즙을 짜고 1/3은 먹기 좋은 작은 크기로 자른다.b 3. 청포묵 가루를 물에 잘 섞는다. 4. 냄비에 준비된 과즙(100~120ml)을 넣고 끓이다가 청포묵가루(3)를 넣고 잘 저어가면서 투명하게 익힌다.c 5. 준비해 둔 컵이나 원형 틀에 (4)를 붓고 잘라 놓은 과일을 넣어 굳힌다. 6. 과일젤리를 그릇에 담고 그 위에 요거트를 가볍게 부은뒤 기호에 따라 과일이나 허..

안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 가로수길에 위치한 쇼토입니다. 이곳은 콜드브루(5,000원), 프레쉬 수제 레몬에이드(6,500원), 녹차화이트초코(7,800원), 딸기쇼토(9,500원), 초코딸기 쇼토(9,500원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳의 메뉴들은 만원 미만 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 영업시간은 12:00 - 21:00, 휴일은 월요일 이라고 하니 참고 바랍니다. 이상 가로수길 맛집 쇼토 이었습니다. 주소 : 서울특별시 강남구 압구정로18길 14-6 1F / 서울시 강남구 신사동 550-14 1F

안녕하세요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 홍대에 위치한 태양커피입니다. 이곳은 아인슈페너(4,000원), 롱블랙(3,500원), 시나몬드라이 카푸치노(4,500원), 콜드브루(4,000원) 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 이곳의 메뉴들은 만원 미만 정도의 가격대에 형성되어 있습니다. 영업시간은 12:00 - 21:00 라고 하니 참고 바랍니다. 이상 홍대 맛집 태양커피 이었습니다. 주소 : 서울특별시 마포구 어울마당로 100-12 / 서울시 마포구 서교동 358-106