
콤부차는 많은 잠재적인 건강상의 이점을 제공하는 거품 발효 음료입니다. 그것은 맛있고, 상쾌하고, 집에서 만들기 쉽기 때문에 제가 가장 좋아하는 음료 중 하나이기도 합니다. 게다가, 그것은 내장에 좋은 프로바이오틱스로 가득 차 있습니다. 장 건강 다른 발효 음식들과 마찬가지로, 콤부차는 여러분의 장에서 발견되는 이로운 박테리아 종류인 생균제(프로바이오틱스)로 가득 차 있습니다. 생균제는 특히 소화기 건강에 관한 한 인상적인 이점들의 긴 목록과 관련이 있습니다. 사실, 연구는 그것들이 여러분의 장에 염증을 줄이고, 설사를 완화시키며, 영양소 흡수를 강화시킬 수 있다는 것을 보여줍니다. 게다가, 한 리뷰는 프로바이오틱 보충제가 변비, 설사, 복통, 그리고 부기를 포함한 증상인 과민성 대장 증후군의 증상을 현..

"브레인 포그"는 그 자체로 의학적 상태는 아니지만, 기억력의 문제, 집중력 상실, 정보 처리의 어려움, 피로, 그리고 산만한 생각과 같은 증상들의 그룹을 말합니다. 그것은 보통 섬유근육통, 하시모토 갑상선염, 만성피로증후군, 우울증, 자폐증 스펙트럼 장애, 소아지방변증, 신경정신과 질환을 포함한 특정한 질병을 가진 사람들에게 영향을 미칩니다. 영양 결핍이나 부족함을 포함한 많은 요인들이 브레인 포그 증상의 원인이 될 수 있습니다. 이것들은 일반적으로 뇌안개와 관련된 의학적 조건을 가진 사람들에게서 더 흔합니다. 뇌안개가 비타민, 미네랄, 그리고 다른 영양소의 부족 또는 부족에 의해 야기될 때, 보충이 도움이 될 수 있습니다. 비타민 D 비타민 D는 면역 체계 기능, 뇌 건강 등에 필요한 지용성 영양소입..

루테인은 항산화 특성을 가지고 있고 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있는 카로티노이드의 한 종류입니다. 루테인의 가장 많이 연구된 이점은 눈 건강과 관련이 있지만, 그것은 또한 심장 건강, 향상된 인지 기능, 그리고 특정한 종류의 암의 위험 감소와도 관련이 있습니다. 루테인이란 루테인은 잔토필, 또는 산소를 함유한 카로티노이드입니다. 카로티노이드는 음식에서 발견되는 자연적으로 발생하는 노란색, 주황색, 그리고 빨간색 색소에 책임이 있습니다. 그것들은 필수적인 영양소로 여겨집니다 - 우리의 몸이 그것들을 만들 수 없기 때문에, 우리는 그것들을 음식을 통해 섭취해야 합니다. 카로티노이드에는 두 가지 종류가 있습니다. 잔토필은 산소를 포함하고 보통 노란색 색소에 기여하며 카로틴은 산소를 포함하지 않고 오렌지..
꽁치채소말이 레시피 재료재료 꽁치살(200g), 마늘종(30g), 양파(40g), 파프리카(100g) 밀가루(30g), 깻잎(3g), 무순(8g), 새싹(8g) 오렌지소스 오렌지(200g), 레몬즙(15g), 설탕(0.3g), 고운 소금(0.3g) 1. 꽁치는 머리와 꼬리를 떼어 내고 포 뜨듯이 길게 살만 발라내 잔뼈를 발라 쌀뜨물에 담갔다 건져 물기를 제거한다. 2. 오렌지를 간 뒤 레몬즙과 설탕, 소금을 섞어 오렌지소스를 만든다. 3. 마늘종은 꽁치 폭에 맞춰 썰고, 양파와 파프리카도 채 썬다. 4. 수분을 제거한 꽁치에 밀가루를 묻혀 깻잎→마늘종→양파→ 파프리카 순으로 올려 돌돌 말아 꼬치로 꽂아 고정한다. 5. 밀가루를 묻히고 달군 팬에 앞뒤가 노릇노릇하게 익힌다. 6. 소스를 팬에 넣고 끓이다가..
삼색꼬치구이 레시피 재료재료 돼지고기(목살, 120g), 파인애플(30g), 브로콜리(20g), 방울토마토(40g) 배사과소스 배(30g), 사과(50g), 레몬즙(5g), 꿀(5g) 1. 껍질을 벗긴 배, 사과를 믹서기에 갈아 레몬즙과 꿀을 넣고 배사과소스를 만든다. 2. 돼지고기와 파인애플은 깍둑 썬다. 3. 브로콜리는 약 2~3cm 크기로 자른 후 끓는 물에 살짝 데친다. 4. 식용유(5g)를 두른 팬에 돼지고기를 한 번 먼저 굽는다. 5. 꼬치에 방울토마토, 구운 돼지고기, 파인애플, 브로콜리 순서로 끼운 후 굽는다. 6. 노릇하게 구운 꼬치구이에 배사과소스를 얹어 마무리한다. 삼색꼬치구이의 총 열량은 255.4kcal 이고, 탄수화물은 9.12g, 단밸질은 11.9g, 지방은 6.14g 이 함유..
닭가슴살카나페 레시피 재료재료 고구마(100g), 우유(110g), 백김치(40g) 비트(40g), 닭가슴살(100g) 후춧가루(0.3g), 새싹(1g), 바나나식초(80g) 1. 고구마를 삶아 껍질을 벗겨 으깬 뒤 우유와 섞어 고구마무스를 만든다. 2. 백김치와 비트를 작게 썬 뒤 백김치에 물이 들도록 절여 놓는다. 3. 닭가슴살을 한입 크기로 썬 후 칼등으로 두드린 뒤 후춧가루로 밑간한다. 4. 식용유(15g)를 두른 팬에 닭가슴살을 올려 굽는다. 5. 구운 닭가슴살 위에 고구마무스, 비트에 절인 백김치, 새싹을 얹는다. 6. 그릇에 닭가슴살카나페를 넣은 후 바나나식초를 곁들여 마무리한다. 닭가슴살카나페의 총 열량은 281.4kcal 이고, 탄수화물은 16.6g, 단밸질은 14.8g, 지방은 1.96..
고구마두부스테이크 레시피 재료스테이크재료 두부(200g), 고구마(130g), 마늘(15g), 대파(20g) 양파(60g), 다진 견과류(20g), 찹쌀가루(30g) 청국장소스 양송이버섯(20g), 다시마육수(80g), 청국장(15g) 유 자청(10g), 녹말가루(5g) 1. 두부는 물기를 없앤 뒤 체에 밭쳐 으깬 뒤 칼등으로 한 번 더 으깬다. 2. 고구마는 삶아 껍질을 벗겨 으깬다. 3. 마늘, 대파, 양파는 잘게 다진 뒤 식용유(5g)를 두른 팬에서 살짝 볶아 키친타월에 밭쳐 물기를 제거하며 식힌다. 4. 볶은 채소, 두부, 고구마, 다진 견과류, 찹쌀가루를 섞은 뒤 반죽해 둥글 납작하게 모양을 빚고, 식용유(15g)를 두른 팬에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 5. 양송이버섯은 채 썬다. 6. 다시마육..
갈릭칩동태구이 레시피 재료재료 동태포(150g), 통마늘(10g) 양념 맛술(10g), 저염된장(10g) 1. 동태는 맛술과 저염된장에 담가 재운다. 2. 마늘은 얇게 편으로 썬 후 식용유(15g)에 노릇하게 튀긴다. 3. 재운 동태는 흐르는 물에 살짝 헹궈 짠맛을 제거한 뒤 물기를 최대한 제거한다. 4. 식용유(15g)를 두른 팬에 동태살을 얹어 부서지지 않게 굽는다. 5. 갈릭칩을 올려 마무리한다. 갈릭칩동태구이의 총 열량은 141.8kcal 이고, 탄수화물은 6.74g, 단밸질은 20.4g, 지방은 3.82g 이 함유되어 있습니다. 이상 갈릭칩동태구이 레시피 였습니다. 감사합니다.