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닭가슴살리조또 레시피 재료닭가슴살 100g, 찰보리 50g, 찹쌀 50g, 청피망 50g, 표고버섯 30g, 청양고추 10g, 양파 60g 다진마늘 15g, 홍피망 50g, 생크림 30g, 우유 30g, 올리브오일 50g, 함초소금 2g 고명 : 건조토마토 10g 1. 찹쌀은 30분 정도, 찰보리는 1시간 이상 불려주고 보리쌀은 한번 쪄 준다. 2. 표고버섯은 물에 데친다. 이때 표고버섯 불린 물은 버리지 않고 짜투리 채소와 함께 채소 국물을 만들어준다. 3. 불린 표고버섯, 청피망, 홍피망, 양파, 오리 가슴살은 작은 정사각형으로 잘라주고 청양 고추는 다져준다. 4. 다진 청양고추와 다진마늘은 볶아주고 다시 여기에 다진채소와 가슴살을 볶아준다. 5. 찹쌀과 보리쌀을 넣어 만들어진 채소국물에 끓여주다 생..

여러분은 여러분이 먹는 고기를 제한하는 것이 체중 감소와 더 나은 장 건강을 포함한 다양한 이점을 가지고 있다는 것을 들어본 적이 있을 것입니다. 고기를 줄이는 것은 실제로 건강 개선과 특정 질병의 위험 감소와 관련이 있습니다. 하지만, 이러한 이점들은 여러분이 어떤 다른 음식을 먹고 어떤 종류의 고기를 제한하느냐에 달려 있는 것처럼 보입니다. 전반적인 건강 및 체중 관리 많은 식습관에는 육류의 양이 없거나 한정되어 있고, 그들 대부분은 어느 정도 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 고기를 제외한 채식주의 식단과 모든 동물 제품을 제외한 채식주의 식단은 심장병과 암의 위험을 감소시키는 것과 관련이 있습니다. 게다가, 연구는 더 많은 식물성 식단이 동물성 식단에 비해 향상된 인슐린 저항성과 제2형 당뇨병의 ..

연어는 종종 건강상의 이점 때문에 귀중하게 여겨집니다. 이 생선은 세포 기능, 신경계 조절, 그리고 다른 중요한 과정들 중에서 염증 반응을 돕는 것으로 보이는 오메가 3 지방산이 풍부합니다. 하지만, 모든 연어가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 오늘날, 여러분이 사는 연어의 대부분은 야생에서 잡히는 것이 아니라 양식장에서 사육됩니다. 이 기사는 자연산 연어와 양식 연어의 차이점을 조사하고 한 마리가 다른 연어보다 여러분에게 더 좋을지 여부를 설명합니다. 자연산 연어 vs 양식 연어 자연산 연어는 바다, 강, 그리고 호수와 같은 자연 환경에서 잡힙니다. 하지만 전 세계적으로 팔리는 연어의 절반은 양식장에서 나오는데, 양식장은 인간이 먹을 수 있는 물고기를 번식시키기 위해 양식이라고 알려진 과정을 사용합니..

여러분의 작은 아이에게 어떤 음식이 안전하고 어떤 음식이 특정 나이 미만의 아기들에게 피해야 하는지 알아내는 것은 까다로울 수 있습니다. 유아 시리얼, 과일, 그리고 채소는 아기의 첫 번째 음식에 인기 있는 선택이지만, 여러분은 생선과 같은 다른 음식들이 아기에게 안전한지 궁금해 할 수 있습니다. 이 기사에서는 아기에게 생선을 먹이는 방법과 관련 이점, 안전 고려 사항 및 주의 사항에 대해 설명합니다. 아기에게 생선이 주는 혜택 부모들은 종종 생후 4~6개월쯤 아기들에게 고체 음식을 소개하기 시작합니다. 모유나 분유는 1년 미만의 아기들을 위한 주요 영양 공급원이며, 아기들에게 제공되는 모든 고체 음식은 보완적인 것으로 여겨집니다. 아기들은 모유와 분유를 통해 그들이 필요로 하는 거의 모든 영양분을 얻습..

간장곤약볶음국수 레시피 재료곤약국수 200g, 사과 60g, 레몬즙 15g 볶음양념 : 맛간장 30g, 다진생강 3g, 다진양파 15g, 버터 10g 소스 : 다진양파 10g, 흑임자 7g, 플레인요거트 30g, 그라놀라 30g, 꿀 10g 1. 곤약은 세척 후 물기를 빼준다. 2. 사과는 가늘게 채 썰어 레몬에 살짝 담가 주고, 다진양파도 레몬즙에 살짝 담가준다. 3. 팬에 다진양파를 버터에 볶다가 나머지 볶음 재료를 넣고 볶음양념을 만들어준다. 4. 볶음양념에 곤약 을 넣 어 고들고들하게 볶아준다. 5. 사과를 물기를 완전히 제거하고 소스재료를 섞어 곁들이 소스를 만들어준다. 6. 볶음곤약을 그릇에 담고 그라놀라를 뿌려서 완성한다. 간장곤약볶음국수의 총 열량은 133kcal 이고, 탄수화물은 18.3..

한입꼬치구이 레시피 재료통삼겹 200g, 고구마 100g, 대파 40g, 2가지색 미니파프리카 40g, 청피망 40g, 양송이 40g, 건고추 3g, 어간장 10g, 통후추 1g, 로즈마리 1g. 마늘기름 15g 소스 : 오렌지주스 100g, 레몬즙 15g, 올리고당 15g, 후추 1g, 다진마늘 10g 1. 통삼겹살은 어간장, 마늘기름, 로즈마리, 통후추에 재워준다. 2. 양송이, 피망, 파프리카는 먹기 좋게 썰어서 마늘기름에 구워준다. 3. 고구마는 먹기 좋게 잘라 기름 없이 구워준다. 4. 재워 놓은 통삼겹은 작은 크기로 잘라서 건고추를 넣어 물에 데쳐낸다. 5. 모든 재료를 꼬치에 끼워서 살짝 구워준다. 6. 레몬껍질을 채 썰어서 소스를 만들어주고 꼬치와 함께 완성한다. 한입꼬치구이의 총 열량은 ..

비타민이유식 레시피 재료멜론 300g, 브로콜리 30g, 감자 60g, 요거트 15g, 설탕 5g 1. 브로콜리는 데쳐낸 후 송송 다져준다. 2. 감자는 삶아준 후 체에 내려준다. 3. 멜론은 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 믹서에 갈아 체에 내려준다. 4. 체에 내린 감자와 브로콜리 그리고 멜론즙을 함께 섞어준다. 5. 설탕으로 간을 해주고 볼에 담고 요거트로 장식을 해 완성한다. 비타민이유식의 총 열량은 115.9kcal 이고, 탄수화물은 21.9g, 단밸질은 2.8g, 지방은 1.9g 이 함유되어 있습니다. 이상 비타민이유식 레시피 였습니다. 감사합니다.

연어롤샐러드 레시피 재료연어 60g, 단호박 50g, 방울토마토 4개, 시금치 50g, 영양부추 50g 소스 : 잣 5g, 더덕 45g, 마늘 5g, 식초 15g, 올리브오일 30g, 다진홍고추 15g 1. 영양부추, 시금치는 먹기 좋게 잘라 물에 담가준다. 2. 단호박은 삶아서 체에 내려준다. 3. 토마토는 곱게 다져주고 시금치도 데친 후 단호박, 연두부와 섞어준다. 4. 연어를 포를 떠서 만들어진 단호박과 연두부를 연어에 돌돌 말아 냉동실에 살짝 얼려준다. 5. 소스재료로 소스를 만든다. 6. 접시에 준비된 채소를 깔고 연어를 올리고 소스를 올려 완성한다. 연어롤샐러드의 총 열량은 208.5kcal 이고, 탄수화물은 1.1g, 단밸질은 19.5g, 지방은 14g 이 함유되어 있습니다. 이상 연어롤샐러..